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PROGETTO CARNE ETICA
Mangiare cibo adatto alla nostra genetica è molto importante per mantenere o ritrovare un buono stato psico-fisico. Purtroppo, reperire cibo di ottima qualità è sempre più difficile e la carne, cibo d’elezione per la nostra specie, non fa certo eccezione.
Circa 8 anni fa, la collaborazione con l’amico Alessandro Ciacci, macellaio e selezionatore di carne, ha portato alla nascita del primo gruppo d’acquisto solidale italiano che distribuisse solo cibo coerente con la filosofia ancestrale. Oggi Livorno Paleo è diventata una vera e propria realtà cittadina, con oltre 60 famiglie labroniche che vengono rifornite di carne allevata allo stato brado.
L’etica del lavoro, la ricerca della qualità del prodotto, l’idea che ogni animale abbia diritto a vivere in modo dignitoso hanno portato negli anni a far conoscere il nostro progetto a livello nazionale, tant’è che in alcune città hanno provato ad imitarci. Oggi siamo nelle condizioni di continuare a rifornire il Gruppo d’Acquisto ma abbiamo la possibilità di distribuire, in base alle disponibilità dettate dai cicli della Natura, carne di primissima qualità anche fuori dei confini cittadini.
Compila il form in basso per effettuare un ordine: potrai scegliere tra varie tipologie di carne e la spedizione da aggiungere avrà un costo di 15 euro.
COMPILA IL FORM E ORDINA SUBITO IL TUO PACCO
Sono disponibili due tipologie diverse di pacco, un pacco di manzo ed uno di suino: il primo può essere da 7 o 12 Kg mentre il secondo da 6 o da 10Kg.
Per quanto riguarda il pacco di suino, qualunque sia la dimensione scelta, puoi comporlo secondo il tuo gusto scegliendo CINQUE tagli fra quelli disponibili.
Per il manzo invece la composizione del pacco è standard (macinato, spezzatino, tagliata, bollito, arrosto) ma hai la possibilità di aggiungere un taglio a scelta (diaframma, ossobuco o svizzere).
Il costo di spedizione da aggiungere è di 15 euro per garantire la consegna con mezzo refrigerato che permette la migliore conservazione della carne.
Ricorda di aggiungere 15 euro all’importo del tuo bonifico e nel caso in cui il tuo ordine contenga più pacchi, l’importo della spedizione resterà invariato.
Spero sia tutto chiaro, se hai dubbi non esitare a contattarmi.
Buona ciccia!!!
INTESTATARIO: La Ciccia del Ciacci SRL
IBAN: IT05S0707570690000000730414
BIC: ICRAITRRTV0
BANCA: BANCA CENTRO – CREDITO COOPERATIVO TOSCANA-UMBIRA SOC. COOP.
FILIALE: CECINA